La inseguridad alimentaria se agrava en una economía en K, dice la Fed de NY
Un estudio del Banco de la Reserva Federal de Nueva York halla un aumento de la inseguridad alimentaria, sobre todo en hogares de menores ingresos. El banco dice que esa presión ayuda a explicar por qué muchos estadounidenses se sienten peor pese al crecimiento.
Cada vez más estadounidenses tienen dificultades para costear suficientes alimentos, y el Banco de la Reserva Federal de Nueva York señala que esa presión ayuda a explicar por qué muchos se sienten peor pese a que el crecimiento general se mantiene. Los investigadores hallaron un aumento de la inseguridad alimentaria, sobre todo en los hogares de menores ingresos.
Los economistas del banco describen una economía 'en forma de K', en la que los consumidores acomodados siguen gastando mientras los más pobres se rezagan aún más. Según ellos, los altos precios de los productos básicos pesan mucho en cómo las familias valoran sus propias finanzas, al margen de las ganancias del mercado.
Las conclusiones avivan el debate sobre lo desigual de la recuperación. Los economistas vigilarán los próximos datos de inflación y la trayectoria de los precios de los alimentos para juzgar si la presión sobre los hogares más pobres cede o se agrava.
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