L'envolée des prix laitiers pourrait compenser des marges « serrées » liées à la guerre au Moyen-Orient
La hausse des prix laitiers en Nouvelle-Zélande pourrait compenser les coûts d'intrants liés au conflit au Moyen-Orient. Les représentants des éleveurs disent que la hausse des prix du carburant et des engrais pèse sur les marges. Le secteur espère que l'indice mondial des prix laitiers restera porteur.
RNZ Business · Monique SteeleSelon RNZ, le secteur laitier néo-zélandais s'attend à ce que les prix mondiaux solides compensent la pression sur les coûts liée au Moyen-Orient. Les associations d'éleveurs soulignent la hausse des prix du carburant, des engrais et des aliments pour bétail, nettement au-dessus des moyennes historiques. Dans certaines régions, la pression sur la trésorerie a approché des niveaux observés lors d'années difficiles récentes.
Fonterra et d'autres grands transformateurs laitiers maintiennent fermes leurs prévisions de prix d'avant-saison. Les prix laitiers mondiaux devraient rester porteurs à court terme, notamment grâce à une amélioration visible de la demande chinoise. Le gouvernement a indiqué poursuivre les travaux pour diversifier la chaîne d'approvisionnement en engrais.
Les analystes estiment que les mouvements du prix du pétrole seront à nouveau déterminants à court terme. Les enchères Global Dairy Trade et les données de demande extérieure seront suivies dans les semaines à venir. Le secteur laitier occupe une place significative dans l'économie nationale grâce aux recettes d'exportation et constitue un point d'ancrage macroéconomique.
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