Europe

Les rizières italiennes souffrent de la sécheresse lors d'une canicule européenne record

Dans la province italienne de Pavie, l'une des plus importantes régions rizicoles d'Europe, un été précoce et une sécheresse sévère menacent la récolte. Les agriculteurs affirment que les mauvaises herbes envahissent les champs desséchés et qu'une grande partie de la récolte pourrait être perdue.

Un champ sec et craquelé par la sécheresse
Un champ sec et craquelé par la sécheressePhoto: rol Estrell / Pexels
South China Morning Postil y a 3 h

Dans la province italienne de Pavie, l'une des régions rizicoles les plus productives d'Europe, les agriculteurs luttent contre un été précoce et une sécheresse sévère qui balaie le continent. Les mauvaises herbes envahissent les rizières desséchées, et la jeune productrice Sharon Angoli résume la situation de certains champs en disant qu'ils sont "perdus, quoi qu'il arrive".

Les producteurs craignent que même des pluies abondantes pour le reste de l'été ne sauvent pas une partie de la récolte. La région joue un rôle crucial dans l'approvisionnement en riz de l'Italie et de l'Europe : une baisse de la récolte pèse donc sur les prix et la chaîne d'approvisionnement.

Les experts décrivent cette canicule comme l'une des plus sévères à frapper le continent en juin. La durée de la sécheresse et l'arrivée éventuelle de pluies détermineront la production de riz de la saison et son effet sur les prix alimentaires européens.

Matières premièresEuropeSouth China Morning Post
Cet article est un résumé éditorial assisté par IA de l'article original publié par South China Morning Post. L'image est une photo d'archive de rol Estrell sur Pexels et ne provient pas de l'article original.

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